天氣冷不吃鍋要幹嘛？麻辣鍋一堆人❤️，泰式火鍋一吃絕對讓你以後難以抉擇到底要吃中式麻辣還是要吃泰式酸辣鍋！不過泰滾泰式火鍋選擇多多，讓你又可以吃到泰式麻辣又可以吃到清爽養生的湯頭！每逢冬天沒來吃一次真的會後悔！https://rollingthai.tw/ 南京店忠孝店可選，我們今天選的是南京店，就在捷運松江南京站附近而已，網站上還有菜單，光是看菜單的鍋底照就很餓了～
⬇️店門外熱帶雨林牆直接幫你驅寒了，這家原本是火紅的詹記舊址，現在變成賣泰式鍋物，人氣依舊不減啊
⬇️我們七仙女難得聚會，這次人數比較多，直接開獨立空間給我們，包廂好美好愛唷！這個燈和彩色玻璃隔間好時髦，在這裡用餐也不太有台式麻辣鍋的油煙臭味，還能在這麼優雅且放鬆的環境下吃飯，加分加分！
⬇️這是店家免費招待的炸蝦片，一點都不油膩，而且是店家自己炸的超新鮮，還可以免費續，又再加分❤️有沒有看到桌上每人位上的三款醬料，對！沒錯！就是吃泰國菜那些畫龍點睛的醬料，酸辣或不辣都有，不過他們家的火鍋真的不用加醬也好吃，口味重卻又清爽
外面的座位區很熱帶風情，包廂區也很有泰味
⬇️下次來我要坐熱帶叢林吃火鍋，感覺好樂活❤️
⬇️有種啤酒屋的感覺 哈哈哈
來這裡吃鍋心情都shiningng 了起來❤️ 
⬇️左邊那個玻璃喝水杯子很漂亮 哈哈 醬料有泰式酸辣、黃色的那個有檸檬味，另外一個味道我忘了，反正我都隨便沾隨便好吃😋
⬇️就是這個彩繪玻璃燈，讓人用餐起來心情就大好
⬇️我們今天就來吃主廚推薦的 冬蔭功X椰奶雞鍋底，菜單先來給大家流口水一下
⬇️冬蔭功裡面還有一隻大蝦做湯底，椰奶雞鍋底內也附了一些雞肉，建議大家可以先讓湯頭滾一點喝一下原始湯底，真的很順很好入口，美味啦～
⬇️再來就是菜單上必點的招牌魚漿，是店家自製，下面是魚醬，上面是魚卵，下鍋煮一點都不腥，軟Q軟Q，會想再點第二次
⬇️蔬菜算新鮮，今天的白色水果玉米超甜的
姐妹們超久不見，一定要帶吃貨佩來亮相啊
⬇️肉的份量很多，泰滾不是吃到飽入線，都是採單點制，所以一個人要吃到超飽平均要600以上比較剛好，食材都是新鮮的，請放心！
⬇️我們難得見面，當然也是豪點一堆肉，最後平均一人七百多快八百，是真的吃很飽了！
看到下面那六個插小紅點旗的炸物嗎？那就是超強的蝦餅，圓形的蝦餅樣貌跟外面的蝦餅不太一樣，裡頭滿滿的蝦料又juicy，外酥內軟嫩，裡頭的粉漿和蝦肉都是紮實飽滿的，必點必點❤️吃原味就好，沾桌上那三疊醬料也好吃❤️
⬇️就是這個餅！就是這個餅！近拍給大家流口水一下
⬇️值得一提的是，服務人員都好親切好有禮貌，上菜來時都不忘解說一下食物煮法或幫我們下鍋
⬇️補充一下這個魚漿要先淋一下湯底更好下鍋
⬇️冬蔭功湯底及椰奶湯底煮啥都入味，椰奶其實不會過奶，哈哈～因為本人也是很怕太奶味的食物，所以這個湯頭我很可以，店家有說他們的冬蔭功湯頭有改良，我覺得應該是比外面一般的泰式酸辣湯酸度減少了點，不過整體湯頭酸辣程度應該是大眾比較能接納的酸辣度
⬇️牛肚下鍋煮起來好入味，說真的可能是湯頭的關係，酸酸的湯頭很容易把肉煮的很嫩，所以在這裡不知不覺會吃很多肉
⬇️嘿嘿😁冬蔭功湯頭裡附贈的蝦子入我碗裡啦
⬇️蝦片雖然是炸物，但不油膩，我也讓佩佩吃了一片，哈哈～蝦片不鹹不油佩佩也❤️
⬇️佩佩是嬰幼兒只給兩片啦！她真的吃起來津津有味耶
餐廳網站及訂位系統https://rollingthai.tw/有忠孝店和南京店，我們這次選的是南京店，店員服務態度真的非常好唷❤️
今天用餐品質很不錯！食物好吃、環境又怡人！因豬媽自己是火鍋控，鍋物料理我到處嚐鮮多年，泰式的鍋市面上真的不多，藍象廷好吃，今天這個泰滾也不遑多讓，我的回頭率應該是100%，推薦給大家來去吃，因為這是一個不論春夏冷熱皆宜的火鍋喔！
餐廳資訊 :
台北市中山區南京東路二段178號B1 (離捷運松江南京站很近) / 電話： 02 2500 7333(可線上訂位) / 點右線上訂位 訂位: inline.app
