網路上大推的苗栗公館鄉棗莊,終於來嚐鮮啦!
位在苗栗縣公館鄉的棗莊古藝庭園膳坊,主打紅棗創意料理,地理位置不難找,但也是在鄉間小路內,有著愜意的幽靜,只是假日人潮湧入餐廳,占地之廣大,棗莊親子公園、親子沙坑區、小動物的家、咖啡屋等等……整個園區變得好熱鬧。
棗莊地圖,佔地很廣
外觀古早味的小小零嘴冰淇淋的商店
在樹下乘涼真舒服
親子沙坑區
誠實商店,自己買單唷
這裡不只有棗莊,也看到滿滿的芭樂
楊柳湖畔公嬤與嫩孫
這裡真的就是個小農莊啊,一堆家禽,超適合攜家帶眷前來用餐閒晃好時間的 哈哈
來囉~與可愛動物們近距離接觸時間到囉~
狡兔根本不只三窟啊,這裡滿滿的兔,好多兔子洞阿
還可以買飼料餵兔子,我們飯後來飼料都賣光啦~這是什麼鳥類啊?好可愛
綠頭鴨鴨們,水裡一堆魚啦~
來囉~往前前往期待已久的餐廳囉~
一入大門庭園 門口的3D仿真壁畫
主打紅棗的餐廳鎮店之寶吧?哈哈
裡面如客棧般的內裝,桌數很多啊!
好啦~進入正題,棗莊的上菜速度真的很快,就是要拚翻桌率吧!不過食物的品質並不會粗糙唷~簡樸的客家料理有著傳統客家味,重口味卻不死鹹也不油膩,今天我們是六大人兩幼兒用餐,另外還有兩個Baby就自備粥品了,本來想點合菜,後來看到十大排行榜,我們就直接照點無誤,點了一大桌湊滿$3000還免費附贈紅棗飯與紅棗茶無限續續續續續~真的是太棒啦~為各位介紹一下每道料理 紅棗飯,滿三千就可以無限續啦
梅干扣肉加紅棗饅頭,店家希望你包著一起吃,不過我都分開吃,梅干扣肉很香很下飯,也不油膩
紅棗饅頭有加黑糖香味,好好吃
我們本來要點醉雞的,因為是招牌,但有孩子在,改成白斬雞,也很Q嫩 ,也一樣不油膩唷
紅棗芋蒸糕,上面淋的很像蒼蠅頭,很對味,不過如果芋頭再多點會更好!哈~我愛芋頭啊
梅汁鮮魚片,酸酸甜甜還不錯
黃金豆腐我超愛的,因為用鹹蛋下去炸炒,有夠下飯
脆皮豬腳豬爸很喜歡,真的軟硬適中,皮脆肉嫩
我很愛這道椒鹽肥腸,可能是肥腸都切的很大塊,不會小氣,QQ不會咬不爛
來客家庄一定要點客家小炒啊~這家客家菜好不好吃,看客家小炒就知道了!口味下飯不重鹹,吃到最底層也不會過油,成功!
薑絲炒大腸一樣很成功,腸子不會咬不爛,口味也不會過酸,我是嗜酸人,之前吃在南庄有吃過酸到不知在酸啥的薑絲大腸!
棗乳青菜,清脆高麗菜也一樣不油膩,不過叫棗乳應該是豆腐乳混著棗子泥吧,我也吃不出來,反正還不錯吃啦!
紅棗雞湯我完全沒喝,因為桌上菜已經滿出來了 ,原封不動自行打包回家!
免費的紅棗飯和紅棗茶吃飽喝足,菜其實也沒吃完,打包菜尾留著當晚餐一起享用,我小嬸說剩的客家小炒回去再加點青菜拌炒一下,感覺起來就很好吃!
在如此古風傳統的客棧用餐也挺新奇的
客棧滿滿的桌數,牆上還是有些傳統農家生活的佈置啦,這樣才符合客家傳統精神啊
結帳處販售著紅棗製成的食品,那個饅頭真的讓人唇齒留香阿
今天前來是慶祝王家的三位爸爸父親節快樂👨,這裡就是適合家族團聚、員工餐旅的餐廳,值得推薦給大家
說真的,有人覺得棗莊的菜有點像吃粗飽的,並不是走精緻路線,但認真嚐過後我還是覺得這就是標準的客家精神的菜餚,簡樸恬淡的好味道,就是很古早味的客家傳統菜,這個地方好山好水好風景還是很推薦大家前來
餐廳資訊:
棗莊古意庭院膳坊https://www.tzao-juang.com.tw/
訂位專線:(037)239088
傳真專線:(037)227981
地址:苗栗縣公館鄉福星村43-6號
週一至五午餐:上午11點~下午2點
週一至五晚餐:下午5點~晚上7點半
例假日午餐: 上午11點~下午2點半
例假日晚餐:下午5點~晚上7點半