豬媽從前懷孕的時候就有喝滴雞精補身的習慣,補對營養不怕胖。市面上滴雞精品牌眾多,我最講究的是食材源頭與有公信力的認證。
這次有玄羽皇家滴雞精業配活動,毫不猶豫直接接下,收到商品的當晚就開煮燉湯啦!除了滴雞精外還有我最愛的雞油蔥,它可是料理最佳幫手呢 !!
現在一一來開箱推薦:
玄羽皇家滴雞精產品介紹
關於玄羽這個品牌,源自創辦人對家人健康的堅持,嚴選台灣在地苗栗通霄的放山黑羽土雞,從產地飼養到製程都一一把關,不添加任何防腐劑與人工香料,只保留天然原味與營養。會取名玄羽源自「黑羽」土雞的生命力,也寓意守護家人的羽翼!
玄羽官網:https://shopchicken.com.tw/
皇家滴雞精目前由知名主持人吳淡如代言,聰明的女人選擇的,我最信賴,哈哈~
●商品組合/規格:有10入與30入,每包60ml
●主要成分:黑羽土雞 ●保存方式:常溫保存
●產品說明:每100毫升富含 「408.47mg」的總支鏈胺基酸BCAA,這就是讓你修復肌肉、消除疲勞的功臣!取自天然的食材實在好安心!
📌使用自行開發高壓低溫真空鍋爐
📌保留完整的營養成分,選用放山 #黑羽土雞
🏆 通過SGS檢驗
🏆通過NAIF雞肝檢驗(無投藥證明)
🏆通過國際A.A.CLEAN LABEL 100%無添加驗證
⭕️零防腐⭕️零抗生素⭕️零膽固醇
❌無腥味❌無殘留動物用藥
❌堅持不添加食用色素及任何調味
👌常溫包裝 外出攜帶超方便
●食用方式:
加熱後即可飲用
使用電鍋加熱時,請拆封倒入碗中
直接隔水加熱或100度C熱水浸泡5分鐘
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皇家雞油蔥醬由時間淬成的醬油鋪上底蘊,拌入以100%純雞油炸製紅蔥頭,融合「醬香+油香+蔥香」濃郁滋味,鹹香涮嘴。
商品組合/規格:10入/包
●採用100%雞隻黃金雞油,搭配手工慢炸紅蔥酥與天然釀造醬油(個人覺得只有淺淺的鹹度剛剛好),風味醇厚,完美融合「醬香 × 油香 × 蔥香」,不含防腐劑、人工色素,是你廚房中不可或缺的靈魂調味。
拌麵|煮好熱麵條,淋上雞蔥醬即完成職人拌麵
拌飯|熱白飯加上一包,瞬間變身銷魂雞油拌飯
煎蛋、燙青菜、炒飯、炒肉皆適用
●內容量:25毫升/包 ●保存期限:12個月 ●保存方式:常溫保存,我開封了是習慣放冰箱冷藏。
滴雞精x雞油蔥醬自由發揮時間
滴雞精x雞油蔥醬雙搭料理-燉湯(附影片)
除了滴雞精自己溫熱喝外。老公常常加班回到家又熬夜追劇,有時候我也會準備滴雞精給老公喝。家裡兩位小人偶爾來場感冒,做媽媽的還是得好好照顧這些家人,來熬個玉米蘿蔔雞湯吧!我這次用鑄鐵鍋燉煮,先用雞油蔥炒香老薑和雞腿肉
有點六分熟就可以加點滴雞精啦!再稍微煮一下,加入水至八分滿,第二包滴雞精豪邁地加入(接業配的好處就是可以豪氣的用😆)
水滾後轉小火再煮十分鐘,開蓋撈起一些表面油脂至碗裡,勤儉持家巧主婦我會把這些雞油冰冷凍,下次炒青菜可是會讓你的菜又香又美呢!
回到正題,用滴雞精燉湯真的是如魚得水,湯味更濃,鹹度記得試試,吃很清淡的朋友也許只要再加一點點鹽巴就好,湯裡有甜甜的玉米,還有窮人的人蔘-白蘿蔔,這道燉湯絕對是換季食補最經濟又營養的料理!
滴雞精料理-蒸蛋(附影片)
打了兩顆蛋,蛋殼留半顆,水用滴雞精來取代。

(滴雞精和蛋的比例為一顆蛋配4瓢半個蛋殼,所以兩顆蛋我得配8瓢半個蛋殼)一包滴雞精不夠,就補高湯或日式醬油,接著放入電鍋蒸,蒸蛋蓋上鍋蓋留一點小縫,一杯水去蒸跳起來再排上稍早煎好的蝦仁和蔥花再保溫一下就完成了
蒸蛋好吃又營養,這道非常適合做給家裡的老人家與小孩吃唷~(電鍋也可以只放六分滿的水跳起來外鍋補上四分滿水再放生蝦去蒸,此時蒸蛋的表面已些許凝固,排上蝦子也不會沉。家裡有人不愛蒸蛋有海鮮味,放生蝦去蒸會帶濃一點海鮮味)
滴雞精料理-天冷吃鍋就是要吃鍋(附影片)
天氣漸涼,多熬些雞湯作為火鍋湯底,把食材都放進去滾熟後再加一包滴雞精小火去熬,湯底更鮮甜,全家人圍爐吃鍋一起養生喔!

雞油蔥料理-炒菜好幫手
豬媽平常炒菜就愛用雞油蔥或鵝油蔥這類的動物性油脂,取之自然又很香!
炒個空心菜根本不用放肉燥,菜葉滿佈雞油蔥香味讓你唇齒留香
同場加映古早味的青椒炒豆乾芋粿巧,豆乾先煸香乾炒(其實芋粿也可以先煎的有點洽洽再盛盤),再加入雞油蔥、青椒、芋粿巧拌炒一下,加點鹽巴炒一炒就可以香噴噴上桌啦!這道料理長輩們都超喜歡。
雞油蔥料理-古早味鹹蛋肉末米粉(附影片)
這道看似複雜其實很簡單。雞油蔥先醃一下豬絞肉,然後就下鍋炒啦!

蔥、鹹蛋黃醬、鹽蛋黃切碎全放入一起炒熟

然後撈起料,湯汁千萬不要撈起來,接下來就是放米粉炒啊炒,覺得太乾我還是會加點日式醬油拌色炒濕潤一點

最後加回那些香噴噴的肉末炒到自己滿意就可以上菜啦!


雞油蔥料理-古早味麻油雞絲拌飯(附影片)
這道也是很古早口味滴~先把雞胸肉蒸熟後拔絲(雞胸肉我可是加了一些鹽巴泡水冰鎮一小時後才蒸熟,這步驟讓雞胸不柴又鎖住鮮甜),然後雞絲和青菜拌炒,再加入主婦神物雞油蔥拌炒,
熟透後把料撈起來置盤,鍋裡的雞油很珍貴,倒一些胡麻油攪拌,再倒入蒸好的白飯中,邊倒邊拌勻,不喜歡飯太濕就不要倒太多
最後再把炒好的雞絲青菜拌入,香噴噴的古早味麻油雞油蔥肉飯完成了,是不是很簡單啊!這道雞油雞絲飯不論是夏天或冬天吃都很適合,家裡的小孩不愛吃飯也會喜歡這道香噴噴的雞絲飯唷~
品牌官網與購買連結
這麼優質的滴雞精和雞油蔥去哪買啊?來來來~ 資訊在這裡
玄羽官網:https://shopchicken.com.tw/
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玄羽雞油蔥醬哪裡買 https://tw.shp.ee/gLi7Qes
玄羽滴雞精哪裡買 https://reurl.cc/nlzZen

好康!0元喝滴雞精方案在這裡
都說滴雞精對身體非常好,既然是食補,是不是要長期飲用呢?來來來~這裡有0元喝滴雞精的好康唷 ! 請點 ⇒ 玄羽會員專屬
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真誠心得分享
總結一下,滴雞精既是自家養生、孝親神物,也是料理加分神器。反正就是送禮自用兩相宜啦!而雞油蔥醬絕對是煮婦神隊友!玄羽的滴雞精與雞油蔥醬真的是性價比很高的!又有上述0元喝滴雞精方案,對於家裡有孕婦、長者及需要補身的朋友我真心推薦唷!


